四平铁东好吃的都有什么

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四平饺子,熏肉大饼,熏兔,卧龙白蘑,烤鳗鱼等。熏兔是用茶叶,白砂糖,生姜,大蒜,白果,大葱,八角,香叶,花椒粒等20余种佐料作熏料,经加热使熏料焦糊产生烟雾,从而使兔子外部脱水成熟的一种方法,熏兔外焦,里面肉质比较鲜嫩,香味浓郁,吃着回味无穷

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