怎么选择柠檬

1、挑选柠檬时，要挑选表皮是黄色的柠檬，柠檬的果脐呈绿色，这样的柠檬会比较新鲜；如果表皮绿色面积比较多，说明柠檬还能有成熟，吃起来会比较酸。

2、成熟的柠檬闻起来有浓郁的芳香。

3、可以看下表皮有没有虫眼，这样挑选的柠檬保存的时间更久。