专业问答 如何清洗嫩姜 来源:飘香吧 4.34K 先浸泡在搓洗。新鲜的嫩姜先把它放入清水中浸泡2-3个小时,这样在用刷子轻轻一刷就可以把上面的泥土刷掉。另外,嫩姜清洗干净后可以放入保鲜袋中,在撒入适量的食用盐,切记保鲜袋不要封口,这样放到常温环境中,可以存放10天左右。 清洗