抹茶白巧克力軟曲奇的做法 - 抹茶白巧克力軟曲奇怎麼做

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抹茶白巧克力軟曲奇的做法 抹茶白巧克力軟曲奇怎麼做

自己超級愛的一款餅乾😍

食材明細

主料
  • 麪粉 (60克)
  • 巧克力 (20克)
  • 抹茶粉 (4克)
  • 黃油 (35克)
  • 牛奶 (23克)
輔料
  • 白砂糖 (14克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

抹茶白巧克力軟曲奇的做法步驟

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    1、準備材料

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    2、自然軟化的黃油跟白糖打發略發白

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    3、巧克力跟牛奶放微波爐1分鐘,融化後加入到黃油裏,攪拌均勻

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    4、加入麪粉跟抹茶粉,攪拌,不要攪拌多了,

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    5、揉成團放冰箱一晚

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    6、從冰箱拿出後軟化後做成自己喜歡的模樣,前提是曲奇要有一定的厚度才好吃

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    7、8~10分鐘,一定不要烤太硬,裏面要就個軟軟的芯喲

小竅門

要用日本的抹茶粉喲,我真的有對比過

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