美食推薦

03-02 食材明細主料土司（2份的材料）香蕉（1個）輔料黃油（10g）細砂糖（2張）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉土司的做法步驟1、香蕉切片。2、放入燒熱的平底鍋的黃油溶化後，把香蕉片倒進去煎.。3、往鍋裏倒入適量的砂糖，當糖變成黃色...

奇味雞煲的做法 - 奇味雞煲怎麼做

03-02 食材明細主料三黃雞（一隻）土豆（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）青椒（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）配料花椒柱候醬（適量）花生醬（適量）芝麻醬（適量）海鮮醬（適量）沙爹醬（適量）豆瓣醬（適量）沙姜粉（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

海帶莖魚丸湯的做法 - 海帶莖魚丸湯怎麼做

03-02 “喜歡吃海帶！熱別是莖的部分有嚼頭！”食材明細主料海帶（適量）魚丸（適量）輔料海帶（適量）薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶莖魚丸湯的做法步驟1、海帶泡１５分鐘後洗淨2、１．鍋里加適量水，放入魚丸．２．３．加入海帶莖和薑片．４．煮沸後...

蘿蔔燉大骨的做法蘿蔔燉大骨---冬吃蘿蔔蘿蔔燉大骨怎麼做

03-02 食材明細主料白蘿蔔（適量）大骨（適量）海帶頭（適量）輔料薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨焯水後沖洗瀝乾，蘿蔔洗淨切好。2、海帶頭泡15分鐘後洗淨，把所有材料放鍋里加好水燉一個小時即...

糖醋圓白菜的做法 - 糖醋圓白菜怎麼做

03-02 “糖醋圓白菜和糖醋白菜炒法不一樣，想炒出顏色翠綠，口感又好的圓白菜，要注意，醋放的時候，和火候，以及炒制時間。”食材明細主料圓白菜（半個）輔料生薑（三片切絲）乾紅辣椒（五個切段）配料糖（一平湯匙）醋（一湯匙）鹽（一茶匙）雞精（一茶匙）酸甜（口...

雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹的做法 - 雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹怎麼做

03-02 食材明細主料粉絲（適量）肉末（適量）豬腳（適量）雪豆（適量）輔料葱薑末（適量）紅辣椒段（適量）胡蘿蔔（適量）配料紅油豆醬（適量）白糖（適量）高湯（適量）肉末（適量）味精（適量）香油（適量）冰糖（適量）醋（適量）香料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪豆燉豬腳...

自創清蒸鱸魚的做法 - 自創清蒸鱸魚怎麼做

03-02 “1、鱸魚肉嫩味鮮，富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。2、鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症，準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種...

西檸煎軟雞的做法 - 西檸煎軟雞怎麼做

03-02 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料橄欖油（適量）白葡萄酒（適量）檸檬（適量）葡萄酒（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）配料胡椒（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西檸煎軟雞的做法步驟1、準備階段：雞胸肉平剖兩片，修...

南瓜百合粥的做法 - 南瓜百合粥怎麼做

03-02 “眾所周知，人們在温飽問題解決後，開始關注自身的保養，隨着人們生活節奏的加快，吃早餐成為了人們比較頭疼的事情，為了不耽誤工作，叫外賣，快餐等等，這樣一來體重急速上升接着而來的是高血壓，冠心病，糖尿病的出現，到頭來錢是有了生...

綠豆板栗蒸排骨的做法 - 綠豆板栗蒸排骨怎麼做

03-02 “顏色誘人，香軟可口。只要花點心思，就能做好。”食材明細主料脱皮綠豆（適量）板栗（數個）排骨（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）綠豆板栗蒸排骨的做法步驟1、脱皮綠豆用水泡5小時使其充分吸收水份變...

牛肩肉炒年糕的做法 - 牛肩肉炒年糕怎麼做

03-02 “美味的炒年糕，酸甜可口，蒜香濃郁，菜中“皇后”洋葱加上細嫩、爽滑的牛肩肉，是這道菜最值得品嚐的地方，尤其深受孩子的喜歡（*@ο@*）哇～”食材明細主料火鍋年糕（半袋）牛肩肉（一塊）輔料青辣椒（1個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料有機葵花籽...

鮑魚水鴨湯的做法 - 鮑魚水鴨湯怎麼做

03-02 食材明細主料鮑魚（適量）水鴨（半隻）輔料姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮑魚水鴨湯的做法步驟1、放入適量水到煲鍋中，下入洗淨切塊的水鴨和幾片薑片，大火至開轉小火煲20分鐘。2、然後把處理乾淨的...

桂花炒青蟹的做法 - 桂花炒青蟹怎麼做

03-02 “所謂“桂花炒XX”大多是指用雞蛋液或蛋黃液加以各種主料煎炒而已。魚翅、乾貝、蟹肉......均可；以下介紹的是閩南、台灣地區的手法。”食材明細主料青蟹（2只）輔料雞蛋（4個）香菇（2朵）馬蹄（50）西火腿（2片）五花肉（50克）胡蘿蔔（40克）冬...

奶油橘子牛角麪包的做法 - 奶油橘子牛角麪包怎麼做

03-02 食材明細主料牛角麪包（4個）輔料橘子（12瓣）薄荷葉（適量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油橘子牛角麪包的做法步驟1、把A放在盆裏用攪拌器攪拌起來，生奶油從液體變成可以擠的膠狀之後，把奶油放...

核桃糖和花生沾的做法 - 核桃糖和花生沾怎麼做

03-02 “總是回味起兒時吃的花生沾又甜又脆又香，但那時媽媽不給多的，怕傷牙什麼的，現在賣的也有，不過總覺得甜得膩歪了些，所以，有了兒子後我自己做了這個，少量裹一層糖，香脆略帶甜味，也不怕兒子多吃，呵呵！”食材明細主料核桃（500克）花生（2...

啤酒鴨 - 特色啤酒鴨

03-02 “具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨（一隻）輔料八角（3個）桂皮（2小塊）獨蒜（2個）生薑（2大塊）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）鹽和雞精各（1小勺）麻辣鮮（1大勺）花椒（少許）幹辣椒（適量）料酒（2大勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色啤酒鴨...

豆角土豆雞架烀餅的做法豆角土豆雞架烀餅（正宗東北菜）豆角土豆雞架烀餅怎麼做

03-02 “這個是很好吃的東北菜，我個人非常喜歡，一大鍋燉出來，熱熱乎乎的，香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架（1個（...

酥軟小鳳尾的做法 - 酥軟小鳳尾怎麼做

03-02 “酥軟的小魚，補鈣不錯”食材明細主料小鳳尾魚（500克）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）生粉（適量）配料料酒（40ml）醬油（60ml）陳醋（80ml）白糖（1大勺）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥軟小鳳尾的做法步驟1、鳳尾魚處理乾淨，瀝乾水分（有廚房布...

蓮茸蛋黃角的做法 - 蓮茸蛋黃角怎麼做

03-02 “口感穌脆香縊營養豐富鎂光大方由於本人是手機照的不清楚的地方還請見量！還請各位同行`美食高手們多提意見~~！！”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹹蛋黃（適量）蓮茸（適量）三花淡奶（適量）黃奶油（適量）椰漿（適量）雞蛋（1個）配料白糖（適量）原味（口...

釀麪筋的做法奶奶の釀麪筋釀麪筋怎麼做

03-02 “釀麪筋——無錫特產哦。喜歡紅燒口味的就多放點醬油把。我不喜歡紅燒的所有調料裏就不寫醬油了。PS：感謝下奶奶的技術支持：p”食材明細主料豬肉（適量）清水油麪筋（適量）蘑菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（...

鴨肉生菜包的做法 - 鴨肉生菜包怎麼做

03-02 食材明細主料烤鴨（適量）輔料青紅椒（適量）香菇（適量）蒜（適量）香菜（適量）生菜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）海鮮醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉生菜包的做法步驟1、將烤鴨去骨切丁，香菇，紅椒切丁，蒜切末。2、熱鍋冷油，下蒜末...

大葱臘腸炒油條的做法 - 大葱臘腸炒油條怎麼做

03-02 “這個菜油條吸入了大葱和臘腸的香味．嚼起來有點麪筋的感覺！有時一些邊角料炒出來自我感覺還不錯！”食材明細主料臘腸（適量）芥蘭菜杆（適量）油條（適量）輔料大葱（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱臘...

紅白豆腐燴白菜的做法 - 紅白豆腐燴白菜怎麼做

03-02 “我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，現在市場上是什麼菜都有的，在我小時候入冬時家家都有貯存大白菜的習慣呢。現在不用了，不過我還是很愛吃白菜，一是味美，二是營養價值高。最愛的就是上學時老媽做的這個菜菜了，正經的...

膠東大餡水餃的做法 - 膠東大餡水餃怎麼做

03-02 “膠東面食一直以大制勝，膠東大饅頭，大包子，薄皮包餡大的水餃。沒事的時候在家裏包點放在冰箱裏冷藏着，想吃的時候拿出來煮就可以了！這次包兩種餡，芹菜餡，小紅蘿蔔餡！！”食材明細主料豬肉（適量）小紅蘿蔔（適量）餃子面（適量）韭菜（適量）芹...

簡單美味炒年糕的做法 - 簡單美味炒年糕怎麼做

03-02 “其實這個菜是寧式炒年糕的翻版，味道很不錯。”食材明細主料五花肉片（適量）年糕（半斤）雪菜（半飯碗）輔料鹽（一茶匙）料酒（適量）味精（適量）五香粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味炒年糕的做法步驟1、底油放五花肉片煸...

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