蛋黃曲奇的做法 餅乾之蛋黃曲奇 蛋黃曲奇怎麼做
來源:飄香吧 2.6W
“媽媽過生日,所以做了這個小餅乾。老媽很喜歡~~~”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋黃曲奇的做法步驟
1、準備原料
2、把蛋黃捏碎,和其他原料混合
3、用色拉油和成麪糰,和好的麪糰放冰箱冷藏半小時
4、醒好的麪糰,分成多個小劑子,團成一個一個小球
5、用食指和中指把小球按扁
6、把多個做好的餅乾坯擺放在烤盤上,擺放時留有空隙。
7、也可以將面擀成餅
8、利用餅乾模具壓成型
9、擺放在烤盤上,預熱170度,上下火烤20分鐘左右
10、烤至便面金黃就可以了
11、香噴噴的餅乾,咬一口直掉渣