涼菜 滷豬爪的做法 滷豬🐷爪 滷豬爪怎麼做 來源:飄香吧 2.46W 食材明細主料豬爪 (750克)輔料幹辣椒 (4、5個)葱 (4棵)薑片 (5片)花椒 (15粒)花椒粉 (適量)冰糖 (適量)蠔油 (適量)原味 (口味)未知 (難度)滷豬爪的做法步驟1、現將豬爪剁成大塊,然後涼水進行焯水,用涼水沖洗乾淨。2、然後放入電壓力鍋中,壓豆和筋那擋,我是買的一個肘子,所以肘子用紗布包裹並用線繩綁起,那樣涼後會很緊,以後切片肥瘦相間特別漂亮。3、熟後撈出瀝乾。4、放四個幹辣椒、花椒粒、花椒粉適量、耗油適量、冰糖適量在放點煮肉的湯。5、成功,出鍋開吃。6、肘子是白灼的。 滷豬爪 首發 滷豬爪的做法步驟 滷豬爪怎麼做 滷豬 滷豬爪的最正宗做法 滷豬爪的家常做法 滷豬爪 滷豬爪怎麼做好吃 滷豬爪的做法