西紅柿沙拉的做法 - 西紅柿沙拉怎麼做

“西紅柿沙拉是夏天比較常見的家庭沙拉，製作工藝簡單便捷，口味多種多樣，有椰奶西紅柿沙拉，有冰果西紅柿沙拉，有葡萄西紅柿沙拉，哈密瓜西紅柿沙拉。。。

今天我們為大家介紹的是，西紅柿沙拉的基本款，最初的西紅柿沙拉，白糖西紅柿沙拉。

西紅柿，每個地方的叫法不一樣，廣州人叫番茄，北京人叫西紅柿，蘇北人叫洋柿，夏季常見的廚房蔬菜！

小時候，我也好奇怪，幼兒園第一次學到西紅柿和黃瓜是蔬菜的時候，反問了老師一句，西紅柿和黃瓜是瓜果怎麼會放進蔬菜的籃子呢？

小腦筋狠狠地風暴了一把，呵呵。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿沙拉的做法步驟

• 1、用淘米籃清洗一下西紅柿，我們選擇了四個西紅柿，單身一族四個就夠了！

• 2、準備一隻空的沙拉專用水晶碗

• 3、洗好的西紅柿放上菜板

• 4、切開，因為是家庭食用，可隨便切

• 5、這次買的西紅柿切開都是心型，好可愛的！呵呵。。。都捨不得吃了。。。

• 6、都是心型的，好cute，都捨不得吃了。。。

• 7、全切好了！

• 8、加白糖，放一湯匙

• 9、再放半湯匙！

• 10、靜1分鐘

• 11、用保鮮膜封起來！

• 12、送入冰箱裏面冰一下，口感更好，夏天好熱，清涼解暑！

• 13、放進冰箱裏，放拉菲葡萄酒旁邊。。。我家冰箱裏啥都有。。。毛豆，辣椒，煎餅，5種口味的辣椒，還有大葱大蒜還沒放進去，放進去更鄉土了！怕串味，都放廚房裏了！

• 14、調好冰箱温度

• 15、洗菜板。。。

• 16、洗乾淨！水龍頭直衝，不要捨不得水，用抹布擦，那會殘留細菌的，醫學上叫，用流動的水沖洗乾淨！