涼菜 涼拌蟶子的做法 - 涼拌蟶子怎麼做 來源:飄香吧 1.65W “今天有朋友來家裏吃飯,總想着水煮蟶子簡單了點,就稍微擺了下盤,沒想到這樣稍微涼拌下,很好吃啊!” 食材明細主料蟶子 (適量)輔料黃瓜 (半根)蒜泥 (適量)生薑 (少許)配料生抽 (適量)香醋 (適量)紅油 (少許)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌蟶子的做法步驟1、將蟶子倒入水中煮開,並放入幾片生薑2、將蟶子殼剝去,瀝乾水分待用3、盤中底部放入適量蒜泥4、碼上切好的黃瓜絲(這裏也可以放點焯水後的胡蘿蔔絲,顏色會更好看)5、在分佈均勻的碼上蟶子,並淋上適量生抽、香醋,少許紅油即可 涼拌 涼拌蟶子怎麼做好吃 蟶子 涼拌蟶子的做法 涼拌蟶子的家常做法 涼拌蟶子怎麼做 涼拌蟶子的做法步驟 涼拌蟶子 涼拌蟶子的最正宗做法