過敏性體質寶寶食譜有什麼呢

雖然我們都希望寶寶能夠健康快樂的成長，但是，寶寶的成長過程也並非一帆風順。一旦家長髮現寶寶是過敏性體質，應該在日常生活中給寶寶吃些什麼來增強寶寶的免疫力和抵抗力呢？下面，大家跟着小編一起來了解一下過敏性體質寶寶食譜有什麼呢。

一、過敏性體質寶寶食譜有什麼呢

1、三色飯

材料：西蘭花1/3個 熟蛋黃1個 魚肉120克 米飯60克

調味料：鹽1匙

做法：西蘭花洗淨，放入滾水中煮軟，剁碎。起油熱鍋，將西蘭花、熟蛋黃、魚肉及米飯放入一同拌炒即可。

西蘭花是蔬菜中最具代表性的健康蔬菜，屬於十字花科，大部分的寶寶不會對西蘭花過敏。

2、橘子酸奶

材料：低脂酸奶100毫升 橘子丁80克橘子汁30毫升

調味料：蜂蜜少許

做法：將橘子汁與低脂酸奶攪拌。倒入容器中，加入橘子丁做裝飾。依寶寶口味，倒入蜂蜜調味即可。

腸道中的壞菌會產生有毒物質導致過敏，而酸奶含有大量的益生菌，有助於腸道健康。而且，益生菌會在腸道黏膜形成保護層，使外來過敏原不易侵入體內，還可幫助腸道分解過敏原。即使益生菌不是活的，仍然有抗過敏的作用。

3、雞肉花椰菜面線

材料：雞肉30克 西蘭花20克 麪條30克

調味料：鹽1匙

做法：雞肉洗淨去骨、切小丁;西蘭花洗淨、切小塊;麪條剪成小段狀，備用。鍋中放水燒開，再放入處理好的西蘭花、雞肉，一起熬煮至熱軟。加入麪條，待麪條煮熟後即可。

西蘭花含豐富的維生素、礦物質、植物纖維，對幼兒的細胞成長、造血功能、抗過敏，均有助益。搭配上具有高蛋白質的雞肉，有益寶寶的成長。

二、注意事項

1、在餵養寶寶的過程中，新媽媽們要知道哪些食物會引起寶寶過敏。這些食品主要有富含蛋白質的牛奶、雞蛋;海產類的魚、蝦、蟹、海貝、海帶;有特殊氣味的葱、蒜、韭菜、香菜、洋葱、羊肉;有特殊刺激性的辣椒、胡椒、芥末、姜;可生食的食物如番茄、生花生、生核桃、桃、柿子;富含細菌的食物如死魚、死蝦、不新鮮的肉;含黴菌的食物如蘑菇、米醋;不易消化的食物如蛤蚌類、魷魚、烏賊;種子類食物如各種豆類、花生、芝麻。

2、給寶寶添加輔食要少量少種類的添加。第一次給寶寶添加的輔食要易於消化而又不易引起過敏的食物，通常為穀類，其次是蔬菜和水果。一般六個月以後再給寶寶添加固體食物，如雞蛋、魚、花生、麥類等食物，不要過早也不要太遲。寶寶的飲食要清淡，多食富含維生素的食品。在寶寶的過敏現象好了以後，媽媽也要長期觀察寶寶的愈後情況：像對牛奶、雞蛋過敏的情況，在寶寶十四個月後會慢慢消失;而對花生和海鮮類食物過敏的情況往往會伴隨一生。

看完了過敏性體質寶寶食譜之後，相信家長朋友們對於怎麼安排過敏性體質寶寶的日常飲食有了更進一步的瞭解。另外，還有一點不得不提，凡是過敏，一定會有過敏原，如果家裏寶寶出現過敏，一定要及時檢查出過敏原是什麼，防止寶寶再次過敏。