粉條燒帶魚的做法 - 粉條燒帶魚怎麼做
來源:飄香吧 5K
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
粉條燒帶魚的做法步驟
1、粉條用冷水浸泡。
2、碗中加鹽、腐乳、甜麪醬、白糖、料酒、香甜醋調成料汁。
3、帶魚摘洗乾淨裹上面粉。
4、起油鍋,帶魚入鍋煎。
5、魚煎好,葱薑蒜、大料入鍋煸香。
6、倒入料汁。
7、粉條入鍋,加適量水燒。大火燒開,改小火慢燒。燒至食材熟關火。
8、盛出享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、料汁依據個人口味調製。
1、粉條用冷水浸泡。
2、碗中加鹽、腐乳、甜麪醬、白糖、料酒、香甜醋調成料汁。
3、帶魚摘洗乾淨裹上面粉。
4、起油鍋,帶魚入鍋煎。
5、魚煎好,葱薑蒜、大料入鍋煸香。
6、倒入料汁。
7、粉條入鍋,加適量水燒。大火燒開,改小火慢燒。燒至食材熟關火。
8、盛出享用。
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、料汁依據個人口味調製。