南瓜燉蛋的做法 軟糯香甜 - 鮮美嫩滑的～南瓜燉蛋 南瓜燉蛋怎麼做

“老少皆宜，營養豐富。
🎃食材：黃金貝貝南瓜1個，雞蛋2個，蝦仁三個。鹽雞精料酒適量。
🍡製作：南瓜洗淨，1/4處切一刀，裏面的瓜仁挖去。雞蛋加入鹽料酒打勻加入1：5的温水攪拌均勻，倒入南瓜中，南瓜放入碗裏。蒸鍋內放入足夠的水，把南瓜放入鍋水開後蒸十分鐘，看下雞蛋表面凝固後放入蝦仁和枸杞點綴，繼續蒸五分鐘取出裝盤。
⭐️提示：南瓜蓋放在旁邊別蓋上，否則蛋液不容易凝固。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜燉蛋的做法步驟

• 1、黃金貝貝南瓜一個。

• 2、準備好其它食材。

• 3、南瓜挖去裏面的籽。

• 4、雞蛋打入碗中，加鹽和雞精和1：5的温水攪拌均勻。

• 5、放入蒸鍋水開後十五分鐘左右看下蛋液凝固後加入蝦仁和枸杞再蒸五分鐘左右。。

• 6、取出裝盤。

• 7、這麼營養美美噠的黃金貝貝南瓜誰不愛呢😜。