老乾媽脆筍的做法 - 老乾媽脆筍怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽脆筍的做法步驟

• 1、筍片泡發後改刀，辣椒豎一刀後切絲～三顆大蒜切末

• 2、先將筍乾炒至表面無水分後，倒入適量油，大蒜末煸香合炒～放入青紅椒絲～一勺老乾媽，適量食鹽～煸炒均勻

• 3、盛出裝盤即可