熱菜 童子雞煲的做法 - 童子雞煲怎麼做 來源:飄香吧 1.65W “濃香雞子煲,雞肉嫩滑,真的好吃。” 食材明細主料童子雞 (一隻)輔料姜 (適量)油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)鹹香 (口味)燜 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)童子雞煲的做法步驟1、童子雞一隻,清洗乾淨,姜適量洗淨備用。2、將雞斬成大塊,姜拍扁備用。3、熱鍋冷油下姜煸炒一下。4、把雞肉倒入鍋中翻炒。5、雞肉翻炒至變色,放入適量鹽。6、把瓦煲準備好,把翻炒好的雞肉放入瓦煲內,倒入適量料酒。7、再加入適量熱水煲。8、大火燒開,轉中火大約煲三刻鐘時間,煲至雞肉酥香即可。9、撒點芹菜葉點綴一下,成品圖。10、成品圖。 童子雞煲 童子雞煲怎麼做好吃 童子雞煲的家常做法 首發 童子雞煲怎麼做 童子雞煲的做法步驟 童子雞煲的做法 童子雞 童子雞煲的最正宗做法