雙椒雞塊的做法 - 雙椒雞塊怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙椒雞塊的做法步驟

• 1、1、青紅椒洗淨切絲備用。

• 2、2、雞腿洗淨剁成雞塊，倒入冷水中，加入適量料酒煮開，倒出沖洗乾淨備用。

• 3、3、鍋加熱，倒入適量橄欖油，加入生薑炒。

• 4、4、加入青紅椒煸炒出香味

• 5、5、倒入雞塊翻炒，接着加入鹽、糖、生抽不斷翻炒至雞塊斷生。