大蒜燒肚條的做法 - 大蒜燒肚條怎麼做
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“這是一道簡單的菜,簡單而純粹才是最美的味道”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蒜燒肚條的做法步驟
1、將豬肚,青筍切成條狀備用,葱薑蒜如圖
2、鍋內放入適量色拉油
3、油熟後放入蒜薑片,炒出香味
4、加入肚條適當翻炒
5、加入肚條適當翻炒後加入料酒
6、加入適量清水及胡椒粉
7、燒至大蒜熟透即可加入水豆粉,勾芡起鍋裝盤
8、燒至大蒜熟透即可加入水豆粉和適量鹽,勾芡起鍋裝盤
9、芡汁收~亮油就ok
小竅門
我家的菜都不加雞精味精,要喜歡雞精味精的朋友自己添加