麻青椒炒肉的做法 - 麻青椒炒肉怎麼做
來源:飄香吧 2.41W
“近年吃到,這種和圓青椒長得極像的椒,叫它“麻椒”。它比圓青椒的褶子略多一些,皮薄肉少籽小,比圓青椒更易入味。
麻椒可用來炒蛋炒肉。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻青椒炒肉的做法步驟
1、麻椒浸泡清洗。
2、手撕成塊兒。
3、切好的肉片解凍。
4、油熱,放葱薑蒜翻炒。
5、放入肉片翻炒。
6、放醬油翻炒。
7、放麻椒翻炒,加鹽、花椒麪、蠔油、雞粉翻炒。
8、淋澱粉翻炒,出鍋。
9、成品圖。