金針菇發財樹的做法 - 金針菇發財樹怎麼做
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“新年伊始,我們更願意在此刻寄予希望,祈禱來年好運連連,財源滾滾!今來一款寓意吉祥的菜品:金針菇發財樹,米拉祝願朋友們夢想成真!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇發財樹的做法步驟
1、金針菇沖洗乾淨去根部。
2、手撕成大片狀。
3、雞蛋磕入碗中加入鹽打散。
4、麪粉和澱粉2:1的比例拌勻。
5、金針菇裹上蛋液。
6、再裹滿澱粉和麪粉。
7、鍋中入油七成熱放入金針菇。
8、炸至金黃撈出。
9、炸好的金針菇整理成樹的樣子。
10、撒入紅蘿蔔碎和葱碎。
11、撒入鹽,孜然粉,花椒粉,白芝麻即可食用。
12、也可搭配喜歡的醬料同食哦。
13、成品圖。
小竅門
現炸現吃,口感又脆又香!美美的寓意送給親愛的盆友們!