牛肉粒燒杏鮑菇的做法 - 牛肉粒燒杏鮑菇怎麼做
來源:飄香吧 2.83W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉粒燒杏鮑菇的做法步驟
1、杏鮑菇,胡蘿蔔洗淨備用。
2、杏鮑菇切成小塊。
3、胡蘿蔔切成小塊。
4、燒好的牛肉粒備用。
5、鍋內加水燒開,放入鹽,杏鮑菇,胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。
6、大蒜切片備用。
7、熱鍋冷油,放入大蒜煸香。
8、放入焯好杏鮑菇翻炒片刻,加入適量鹽炒勻。
9、放入牛肉粒混合炒勻,加入少許熱水,老抽大火燜煮五分鐘。
10、即將出鍋,留點湯汁拌飯。
11、成品圖。
12、成品圖。
小竅門
杏鮑菇,胡蘿蔔切成小塊先焯水一分鐘!