風味豆豉炒香乾的做法 - 風味豆豉炒香乾怎麼做
來源:飄香吧 1.04W
“今天給大家介紹這道超級簡單又快捷的下飯菜,一點也不辣,小朋友也可以吃哦😊。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
風味豆豉炒香乾的做法步驟
1、香乾切薄片。
2、蒜頭去衣,剁碎。
3、鍋中倒入適量油,爆香蒜沫。
4、倒入香乾,翻炒一下。
5、撒入鹽,翻炒均勻。
6、再舀入一勺老乾媽豆豉(為防粘鍋,可以撒入一點點清水)繼續翻炒。
7、出鍋前滴入少許生抽,炒勻即可出鍋。
小竅門
喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒醬。