豬油渣炒黃豆芽的做法 - 豬油渣炒黃豆芽怎麼做
來源:飄香吧 2.01W
“植物蛋白和動物蛋白完美結合,吃起來脆,嫩,香”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豬油渣炒黃豆芽的做法步驟
1、黃豆芽洗淨,豬油渣備用
2、葱蒜切粒
3、鍋中放油,小火煸香葱蒜,撒一點點五香粉
4、下入豬油渣,小火煸香
5、下入黃豆芽,大火翻炒均勻。加料酒,生抽,蠔油,鹽,白糖,雞精繼續大火翻炒。出鍋前,烹鍋邊醋,勾芡。關火淋香油
6、出鍋裝盤
“植物蛋白和動物蛋白完美結合,吃起來脆,嫩,香”
1、黃豆芽洗淨,豬油渣備用
2、葱蒜切粒
3、鍋中放油,小火煸香葱蒜,撒一點點五香粉
4、下入豬油渣,小火煸香
5、下入黃豆芽,大火翻炒均勻。加料酒,生抽,蠔油,鹽,白糖,雞精繼續大火翻炒。出鍋前,烹鍋邊醋,勾芡。關火淋香油
6、出鍋裝盤