黑胡椒菲力牛排的做法 - 黑胡椒菲力牛排怎麼做
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“非常美天,得到東菱牛排機的試用機會。陽陽同學非常吃牛排,但是日常用平底鍋常常煎過,嘿嘿,有了牛排機,就好多了!東菱牛排機將牛排放入後,機器會根據牛排厚度設定好相應的烹飪時間,輕鬆掌握幾分熟。使煎好的牛排外焦裏嫩,鮮美多汁。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黑胡椒菲力牛排的做法步驟
1、準備好食材。
2、牛排提前一晚放冰箱冷藏,取出用廚房紙吸去多餘的血水。
3、東菱牛排機接通電源,按下電源鍵,選擇牛排菜單啟動。
4、牛排機進入預熱程序,結束後,提示音響起,“開始”指示燈閃爍。
5、開蓋放入牛排。
6、蓋好上蓋,牛排機會自動識別牛排厚度進行烹飪。
7、依據個人的口味,選擇牛排的生熟程度,根據提示聲打開牛排機,取出牛排,表面刷黑胡椒醬汁。
小竅門
1.牛排一定不要用清水沖洗,會影響牛排的口感,還會滋生細菌。用廚房紙吸掉血水即可。
2.烹飪好的牛排先不要切,讓牛排在常温下靜置-10分鐘,口味更佳。