筒子骨燉冬瓜的做法 - 筒子骨燉冬瓜怎麼做
來源:飄香吧 9.95K
“清火。😀”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
筒子骨燉冬瓜的做法步驟
1、用熱水多洗幾遍,多衝幾遍。也可以煮一下。
2、冬瓜切塊,記得不要切太小
3、入鍋,放鹽。(適量的鹽,如果不知道放多少就放少許,到時候出鍋以後可以再加)
4、我一般點煲湯,口感點濃郁,這樣燉得更爛,骨頭更有味道
5、出鍋
小竅門
燉湯一般我都會放紅棗,枸杞,然後這個湯我什麼都沒有放,就原材料加鹽,清清火,覺得不習慣的小夥伴,可以放生薑等。希望大家喜歡