肉末豆角絲的做法 - 肉末豆角絲怎麼做

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肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做

食材明細

主料
  • 肉餡 (適量)
  • 豆角 (適量)
  • 尖椒 (適量)
  • 胡蘿蔔 (少許)
  • 葱薑蒜 (少許)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 十三香 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末豆角絲的做法步驟

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第2張

    1、所有食材洗淨,控幹水分。

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第3張

    2、豬肉要選肥一點的,豆角、尖椒切絲,胡蘿蔔切片

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第4張

    3、葱薑蒜切末

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第5張

    4、炒鍋放少許植物油,放入肉末。肉末炒制變色後,下入薑絲,

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第6張

    5、炒香薑絲後,放入葱花。

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第7張

    6、將豆角放入鍋中,炒到變色後烹入醬油。

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第8張

    7、放入胡蘿蔔片、尖椒絲和少許十三香繼續翻炒。

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第9張

    8、放入少許水、鹽。

  • 肉末豆角絲的做法 肉末豆角絲怎麼做 第10張

    9、待湯汁收幹即可裝盤

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