芹菜香乾炒肉的做法 - 芹菜香乾炒肉怎麼做
來源:飄香吧 1.12W
“家常小炒。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芹菜香乾炒肉的做法步驟
1、芹菜,豆乾,豬肉清水洗淨。
2、豆乾切條,芹菜切段。
3、豬肉切片。
4、剝好蒜瓣,洗乾淨老薑。
5、切碎。
6、熱鍋燒油。
7、先倒入肥肉。
8、翻炒出油,爆香。
9、加入一勺剁椒。
10、翻炒均勻爆香。
11、加兩勺醬油。
12、放姜蒜翻炒爆香。
13、加芹菜和香乾。
14、翻炒均勻。
15、撒一勺鹽。
16、撒半勺味精。
17、翻炒均勻入味後出鍋。
18、上桌開吃。
小竅門
家裏沒有剁椒可以用豆瓣醬代替。