板粟火腿炒雞的做法 - 板粟火腿炒雞怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

板粟火腿炒雞的做法步驟

• 1、備板粟，雞腿，青椒。

• 2、雞腿切丁，火腿也切丁，板傑去殼。

• 3、再將辣椒切段。

• 4、燒油放進雞丁炒勻，。

• 5、炒至變色。

• 6、放進板粟炒勻，吃更辣的放點紅辣椒丁爆香。

• 7、再放進火腿丁和青椒，放點鹽炒淋點生抽勻。

• 8、倒點清水。

• 9、煮二分鐘。將雞丁和板粟煮熟。

• 10、收汁，放點味精即可裝盤。

• 11、出鍋裝盤。