炒鮮奶的做法 - 炒鮮奶怎麼做
來源:飄香吧 2.85W
“這個叫做炒鮮奶,但是炒的不只是鮮奶,裏面加入了蛋清和一點點澱粉,所以炒出來有點像加強版潔白好吃的蛋清,可以炒成甜味的和鹹味的,夏天出汗多,當然要吃點鹹味的囖~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒鮮奶的做法步驟
1、一盒牛奶用不完,倒出來200g差不多就可以啦
2、然後倒進去一個蛋清
3、加入1小勺幹澱粉
4、然後根據口味加適量的食鹽
5、鍋燒熱,加入適量食用油
6、然後到進入鮮牛奶混合物,慢慢推開
7、最後變成嫩滑的絮狀即可