花椒芽香椿蒜泥的做法 - 花椒芽香椿蒜泥怎麼做
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“嫁到婆家,這是我唯一覺得他們家挺好吃的一道小菜。
三種食材糅合在一起的味道太香了。第一次吃的時候,別的沒吃,就着這個蒜泥我就吃了個大半個饅頭。
這些食材婆家都有自己種,所以當時公爹對老公説,小姑娘真好養活。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花椒芽香椿蒜泥的做法步驟
1、花椒芽和香椿洗淨。
2、切末。
3、大蒜洗淨,切碎,放蒜臼子裏。
4、放食鹽。
5、放雞精。
6、搗碎。多放蒜,就能成泥狀,我為了多吃花椒芽,相對蒜放的少了。
7、放小許生抽拌勻裝盤即可。