貢菜泡好後能放多久

貢菜是一種高檔的脱水菜，買回來吃後需要浸泡才能烹製。那麼貢菜泡好後能放多久？有哪些比較合適的保存方法呢？今天就來跟大家分享關於貢菜的保存方法，學會之後輕鬆保存貢菜。

貢菜泡好後能放多久

1.常温放置

如果是浸泡的貢菜放在常温下話，一般夏天的話一到兩天，冬天的話可以放3~4天。當然保存的時候，可以把貢菜還是浸泡在水裏，夏天的時候每天換1~2次水，冬天的時候，可以每兩天換一次水，這樣就可以保持貢菜的新鮮度，而且可以讓它變得比較的新鮮，不會變質。

2.冷藏保存

將泡好的貢菜放到保鮮盒或者保鮮袋當中，然後放入冰箱進行冷藏保存，一般可以放上一週左右，如果冰箱有冷藏保鮮區的話，那麼可以至少保存上20天左右，所以放入冰箱進行冷藏的保質期還是比較長的。

3.真空保存

真空保存放置的時間可以更久一些，一般放置3~6個月都不成問題。泡好的貢菜放入到真空包裝袋當中，然後用專門的工具把裏面的空氣抽掉，這樣就可以很好的保存下來了，當然在保存的時候，裏面可以適當的放一點點的水，這樣的話可以保證貢菜的濕潤感，拆開來吃的時候，口感還是和新鮮時候的口感是一樣。

4.冷凍保存

已經泡過的貢菜還是可以冷凍保存的，不過儘量把貢菜放入到保鮮袋當中，或者用保鮮膜將其裹好，然後放入冰箱進行冷凍保存，這樣吃的時候，只要拿出來先解凍一下，然後再浸泡一下就可以了。

所以貢菜泡過水之後具體多保存久？還是跟它的保存方法有關的。常温的保存肯定時間比較短，儘量在三天之內食用完畢，而放入冰箱冷藏，冷凍或者是真空保存，那麼時間就會比較長了，大家可以根據自己的實際需求來選擇最適合自己的保存方法，把貢菜保存的新鮮好吃。