洋槐花蜂蜜的功效

經常食用洋槐花蜂蜜的人睡眠質量都很好，因為洋槐花蜂蜜不但對人體神經有很好的調節作用，還可以調節人類的情緒。另外槐樹蜂蜜對失眠患者也有很好的保健作用，它可以降低人體中樞神經的興奮度，讓人們迅速的進入睡眠狀態。再就是大家服食槐花蜜還可以對抗催眠藥物產生的成癮性。總之洋槐花蜂蜜的功效很好。

一、洋槐花蜂蜜的功效

1、安神

人們經常食用槐樹蜂蜜會取處不錯的安神效果，它對人體神經有很好的調節作用，可以調節人類的情緒。另外槐樹蜂蜜對失眠患者也有很好的保健作用，它可以降低人體中樞神經的興奮度，讓人們迅速的進入睡眠狀態。再就是大家服食槐花蜜還可以對抗催眠藥物產生的成癮性。

2、減輕鼻炎症狀

槐樹蜂蜜中含有一種名為刺槐甙的物質，這種物質具有很好的消炎殺菌作用。特別是對那些患有萎縮性鼻炎的人們，有很好的保健作用，大家可以在每天早起洗臉後，取少量槐樹蜂蜜抹於自己的鼻孔之中，它不但可以清除鼻孔中的多餘物，也可以減輕鼻孔的痛癢之感。

3、涼血利尿

槐樹蜂蜜是性質偏涼的一種蜜種，它延續槐花所特有的利尿、涼血之功效。人們在食用槐樹蜂蜜後可以保持身體毛細血管的活力，改善血液的流通環境，起到防止血管硬化和血脂升高的作用。於是槐樹蜂蜜就成了對抗心血管病的保健良藥。

槐樹蜂蜜蜜色水白透明，質地濃稠，不易結晶，且味道芬芳、滋味甜美。

二、槐樹蜂蜜怎麼吃

槐樹蜂蜜是可以直接食用的，但是最利於營養吸收的一種食用方法，還是把槐樹蜂蜜用温水稀釋後飲用。只是稀釋槐樹蜂蜜的水温不能超過五十度。另外槐樹蜂蜜也可以與牛奶與麪包等食物一起搭配食用。

三、槐樹蜂蜜怎麼鑑別

1、純槐樹蜂蜜是水白色的，最純的就像水一樣的顏色。不過，山上什麼花都有，蜜蜂採蜜也不選擇，有一點少量的百花蜜也正常，不純的槐花蜜是稍微帶一點黃色。因此，不是這個顏色就不對了。

2、純槐樹蜂蜜有一種清甜的清香味，很好喝。假的槐樹蜂蜜只有甜味，並無香味。

3、純槐樹蜂蜜不易結晶，不過在冬天偶爾也會結晶，純槐樹蜂蜜結晶是細膩的白色。它放冰箱裏冷凍幾天也不會結晶，而會變的很稠。有少量百花蜜的純槐樹蜂蜜冬天通常都會結晶。

4、純的槐樹蜂蜜濃度較稠，而不純的則較稀，猶如水狀一般。

洋槐花蜂蜜的功效很好， 除了可以直接食用外，最利於營養吸收的一種食用方法就是把槐樹蜂蜜用温水稀釋後飲用。只是稀釋槐樹蜂蜜的水温不能超過五十度，不然營養就沒有那麼好了。另外槐樹蜂蜜也可以與牛奶與麪包等食物一起搭配食用。

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