微波爐怎麼煮雞蛋

來源:飄香吧 1.63W

很多人都會懷疑,微波爐可以煮雞蛋嗎?因為發生過好多微波爐煮雞蛋爆炸了的事件,導致親們認為微波爐絕對不能煮雞蛋。其實不然,只要方法對了,是絕對不會發生雞蛋爆了的情況的。那麼到底微波爐怎麼煮雞蛋?讓我們繼續往下看吧。

微波爐怎麼煮雞蛋

一、微波爐怎麼煮雞蛋

1、原材料

蛋一個,微波爐適用的碗一個(有蓋最好,沒蓋的話,用個碟子充數也可以),涼開水。

2、做法

先將涼開水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗;打一顆蛋進去,再倒入些涼開水,確保涼水可以把蛋都覆蓋住,別忘記給你的碗加蓋,放進微波爐,加熱1分鐘(加熱時間,可根據水的多少以及你想要的蛋的熟度來調節,水越多,加熱時間也就越長。) 呵呵,完成咯!在這樣的情況下,用微波爐煮蛋非常的快速,而且,雞蛋也不會亂爆。

二、微波爐煮蛋的竅門 

雞蛋用“錫紙”包裹著(啞面向外,且要留少許空位),放在深盅內,加水至蓋過蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鍾,便成半生熟蛋。

8分鍾後,不再加熱,但仍讓雞蛋放於爐中,待5分鍾後才取出,便成全熟蛋。

在一碗內注滿四分之三清水,把雞蛋打破,倒在水中,在蛋白處刺數孔,用中火加熱3分鍾,放置5分鍾,便成半生熟浸蛋。

用中火加熱半分鍾,便成八成熟的浸蛋。

微波爐怎麼煮雞蛋 第2張

三、一分鐘水煮荷包蛋

1、原料

雞蛋一個、100度的開水少許。

2、做法

取一個容器,裏面放入100度的開水;沿着水邊把雞蛋打入,這時雞蛋的外表已經凝固;蓋蓋,不用蓋緊;放入微波爐高火45秒鐘就可以。

四、怎麼用微波爐煮荷包蛋

1、食材

雞蛋一個,油少許  

2、步驟 

碗裏抹油。放入雞蛋,撒點鹽。用牙籤扎5個小洞。包上保鮮膜。微波爐高火1-2分鐘。我家的微波爐是900w的,所以我一起轉了三個雞蛋(放在三個碗裏)2分鐘出來都有些過了,不過蝴蝶兒家的用的是中火2分鐘還很嫩呢,各微波爐自行調節吧。

最後總結幾點微波爐怎麼煮雞蛋的方法:不管是什麼容器,雞蛋要想煮而且不爆的話,一定要蓋上蓋子!必須保證碗上面有東西罩着!要是用錫紙包裹,就一定要留少許空位。然後就是要注意各種方法不同的時間,不能多也不能少!希望大家能掌握用微波爐煮雞蛋的便捷方法,會節省親們很多時間的!

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