有哪些比較耐放的蔬菜 - 他們改如何放置呢
來源:飄香吧 2.35W
大家在平常生活中,一般都選擇一週逛一次超市或者菜市場,來買夠一個星期的食材,那麼,問題來了,很多蔬菜不耐放該怎麼辦?有哪些蔬菜耐放且富有營養呢?
比較耐放的蔬菜
1.茄子,茄子表面有一層蠟能夠對茄子起到一定的保護作用,可以將茄子裹一層保護膜放在陰涼處儲存,可以放很長時間。
2.豆角,豆角放時間長了容易變幹,我們可以先用沸水焯一下,時間不要過長,然後撈出來放在陰涼處晾乾後放進冰箱裏,想吃的時候拿出來解凍就可以了,並且豆角的儲藏的時間變長。
3.藕,將藕削皮、清洗乾淨後,放進一個容器裏再倒上涼水,水要浸泡藕,每隔兩三天換一次水,就可以存放一個月。
4.南瓜,將沒有切過的南瓜放在陰涼處就可以存放兩個多月,如果切開,就將切面用保鮮膜包住,放進冰箱中儲存。
5.香菜,將已經買回家的香菜捆成小捆,再包一層紙裝入塑料袋中,放到陰涼處,可以保證香菜一週之內是新鮮的。
6.西紅柿,將西紅柿買回家後,不要洗,直接放到保鮮袋內然後再放入冰箱,可以保存西紅柿一個星期左右。
以上的這幾種蔬菜就是小編為大家介紹的幾種比較耐放的蔬菜,以及放置的方法,希望對大家挑選可口的蔬菜以及存放蔬菜有一些幫助。