豆漿補鈣真的會有效果嗎

説到豆漿想必不少朋友一定不會感到陌生吧，豆漿是我們生活中十分常見且受眾很多的食物之一，可以説每天早餐一杯豆漿的感覺是十分的愜意了，不少朋友是不是口水都要滴滴答答流出來了呢？那麼，豆漿既然這麼受歡迎，豆漿補鈣，會有效果嗎？

一、豆漿補鈣

我們都知道，豆漿是一種含有豐富蛋白質的食物，大豆裏也含有一些大豆鈣，但是大豆研磨成豆漿後，豆漿裏的鈣含量卻是非常少的，如果單純想利用豆漿來補鈣，也是行不通的。

對於缺鈣特別嚴重的朋友，不建議利用豆漿來補鈣，補鈣可以多吃魚蝦、多喝牛奶，或者口服鈣片。另外，豆漿是大豆加水研磨而成的，所以，雖然大豆裏的大豆鈣含量並不低，但是加入好幾杯的水的大豆鈣也早就被稀釋得很徹底了。

雖然喝豆漿起不到什麼補鈣的效果，但是豆漿中的大豆異黃酮成分仍然很多，它可以為人體提供植物雌激素，更年期的婦女多喝豆漿，可以防止鈣的流失，因此也就有利於骨骼健康了。

二、喝豆漿時有哪些禁忌

1、不能喝未煮熟的豆漿

未煮熟的豆漿對人體的傷害是很大的，豆漿除了富含營養，也有一些有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，刺激胃腸道，引起中毒的症狀。因此千萬不能喝未煮熟的豆漿，也要學會分辨什麼是假沸。

2、豆漿裏不能加雞蛋

有些人喜歡在豆漿裏打入一顆雞蛋，覺得這樣食用起來更有營養，其實不然，雞蛋中的黏液性蛋白，容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，形成一種不能被吸收的物質，因此在一定程度上減少了豆漿的營養價值。

3、不能在豆漿中衝入紅糖

豆漿中加紅糖，雖然讓豆漿的口感變好了，但是紅糖裏裏的有機酸碰到豆漿中的蛋白質，會產生一些沉澱物，因此豆漿中衝入紅糖會破壞二者的營養成分。

4、喝豆漿別過量

多量飲用豆漿容易導致蛋白質消化不良，同時還會出現腹脹、腹瀉等一系列不適症狀。

5、空腹不宜飲用豆漿

空腹喝豆漿，會讓豆漿中的蛋白質直接被人體吸收轉化成熱量，因此喝豆漿的時候，最好加點麪包、饅頭等澱粉類的食物，可以讓蛋白質在澱粉的作用下，與胃液發生酶解，更有利於被吸收。

6、豆漿不能與藥同服

藥物也會破壞豆漿裏的營養成分，因此豆漿和藥不能一起使用。

7、不能喝豆漿的人羣

豆漿營養豐富，也被許多人作為早餐飲用，但是有一些人卻要遠離豆漿。因為喝豆漿容易打嗝、腹脹、刺激胃酸分泌，加重腎結石。因此急性胃炎、慢性淺表性胃炎患者，以及胃潰瘍，腎結石的患者都要少喝豆漿。

豆漿補鈣，會有效果嗎？喝豆漿時有哪些禁忌？對於喜歡喝豆漿並想通過豆漿來補鈣，或者不瞭解喝豆漿要注意哪些禁忌的朋友們來説，相信在看完以上的文字介紹以後，一定會找到這兩個問題的準確答案的，如果想補鈣的朋友建議還是不要喝豆漿哦，因為豆漿對補鈣基本沒什麼效果哦。