二月二應該吃哪些好吃的食物呢

大家應該都聽過一句話，叫做二月二龍抬頭，龍抬頭這一天需要吃一些特定的食物。象徵着新的一年吉祥如意。肯定有很多小夥伴都非常關心二月二應該吃什麼，今天小編就滿足大家給大家簡單的講一講二月二這一天都要吃哪些食物？

二月二應該吃哪些好吃的食物

1.二月二吃麪條

北方人喜歡在二月二吃一碗龍鬚麪，討一個好彩頭，龍鬚麪是在山東地區那邊過來的，因為面像髮絲一樣的。放到滾水裏，就像銀龍入海一樣，所以得到龍鬚麪這個名字。傳説中在立春那一天，有一位廚師做了一碗細如髮絲麪條，讓皇帝非常開心，後來就演變成了龍鬚麪，變成了家家户户都非常喜歡吃的點心，二月二吃龍鬚麪，還有順順溜溜的美好寓意。

2.二月二吃炒豆子

在西北甘肅地區，人們都有炒豆子的習慣，因為象徵在春天的開始。

3.二月二吃炸油糕

在北京天津一些地區，人們在這一天吃油炸糕，象徵着吃龍膽，油炸糕的顏色是金黃色的，咬上一口外脆裏嫩，一般都是使用黃米制作的油炸膏，製作方法非常的複雜，現在很多老一輩的人都會在家裏製作，但是年輕人一般都是去超市購買的。

4.二月二吃餃子

有的餃子形狀像元寶，有的像耳朵，在二月二這一天吃餃子就被稱作為吃龍耳。尤其是要吃肉菜餡兒的餃子。餃子餡兒中又有肉又有菜，諧音是有才，象徵着新的一年能夠財源滾滾來。

5.二月二吃春餅

立春的時候要吃春餅的，二月二也是要吃春餅的，立春的時候吃春餅叫做咬春，在二月二吃春餅叫做吃龍鱗，因為春餅形狀圓而且非常的薄。形狀很像龍鱗，所以得到這個名字，二月二吃春餅的習俗從清代就開始流傳了，一般會在春天裏加入豬肉，豆芽。

6.二月二吃芥菜飯

有的地方到二月二會吃芥菜飯。因為她們覺得吃了芥菜飯之後，一年都不會得皮膚病，這是有一定的科學的道理的，因為芥菜中含有豐富的維生素和葉綠素，都是對皮膚非常好的。尤其是女性朋友，吃芥菜還能夠美容養顏，皮膚更有光澤。

是不是看了我們今天的介紹才發現，有很多食物都是你平日裏沒有聽説過，其實二月二應該吃的食物有很多，大多數人們都是根據自己家鄉的習俗制定的，你們也可以從中選擇幾種好吃的食物，等着到了二月二的時候在家裏簡單的做一做，看看好吃不好吃。