香菇切開裏面發紅是不是壞了
來源:飄香吧 1.04W
是的。新鮮的香菇如果切開是發紅了,就表明它變質了,因為香菇也是菌類,變質了可能含有細菌,還是謹慎點不吃為好。正常的香菇,裏面切開是發白的,聞起來有獨特的香菇味道,沒有發酸的味道。在購買香菇時候,注意觀察香菇的表面是否完整和聞味道是否正常。
是的。新鮮的香菇如果切開是發紅了,就表明它變質了,因為香菇也是菌類,變質了可能含有細菌,還是謹慎點不吃為好。正常的香菇,裏面切開是發白的,聞起來有獨特的香菇味道,沒有發酸的味道。在購買香菇時候,注意觀察香菇的表面是否完整和聞味道是否正常。