膠做的大米怎麼辨別

1、真正的大米是透明的，膠做的大米則沒有真正的大米透明。

2、大米中間沒有一個白點的話，説明大米是膠做的。真正的大米中心是有白點的，而且此處不透明。

3、看大米表面是否有裂痕，真的大米有些表面是有少許裂痕的，而膠做的大米表面沒有裂痕。