烤香腸一般多少温度烤多久

200度，10分鐘左右。烤香腸所需的温度一般在200度左右，香腸的主要成分是肉，在200度左右的高温下，它能保證最短的時間並且不損失香腸中的水分，外焦內嫩，味道最好。肉中會含有一些細菌，200度左右的高温可以確保徹底殺滅細菌保證食用安全。