專業問答 大閘蟹怎麼清洗 來源:飄香吧 1.31W 先將大閘蟹翻過身來放入温水中,用刷子將螃蟹殼刷乾淨,再用清水沖洗一次即可。清理螃蟹是個耗時耗力的工作,要將螃蟹清洗乾淨,這樣烹飪出來的螃蟹才更乾淨,沒有異味 。 清洗 大閘蟹