專業問答 紫菜煮幾分鐘最好 來源:飄香吧 1.51W 5分鐘左右。煮紫菜之前要先將紫菜放在水中浸泡15分鐘左右,因為紫菜中有很多的沙子。煮紫菜的時候控制好時間,煮的時間太長會影響紫菜的口感。泡紫菜的時候若是泡好的紫菜呈現藍紫色,説明紫菜已經感染變質,不可以繼續食用,應該扔掉。 紫菜 幾分鐘