香菇如何清洗

先將香菇用清水浸泡一段時間，然後加入食鹽，反覆搓洗，在用清水進行沖洗，就會清洗乾淨。香菇又叫做花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇等不同的名字，是一種可以食用的真菌。香菇的味道比較香人。香菇在吃的時候，可以做成香菇炒油菜，香菇燉雞塊等食物。