專業問答 如何鑑別蜂蜜 來源:飄香吧 3.25W 最簡單的一個辦法就是將蜂蜜滴取少許滴在白紙上。若蜂蜜開始慢慢的滲透開來,就説明蜂蜜裏面加入了少量的水和蔗糖,不是非常純的蜂蜜。還有可以通過加熱蜂蜜待它涼後觀察蜂蜜的顏色,如果顏色變得偏紅偏藍,就説明裏面加了澱粉。 蜂蜜 鑑別