香菇可以冷凍保存嗎

可以。香菇冷凍保存的時候可以用保鮮袋包住保存在冰箱的冷凍室，這樣可以保存較長的時間，保存的時候需要注意將保鮮袋的口封住。除了這種方法保存之外，也可以將買回來的香菇保存在陰涼通風的地方，這樣只能保存幾天的時間，只適合量少的香菇的保存。