清咖啡是什麼

清咖啡是指僅僅將咖啡粉用熱水泡開，不添加任何物質，直接飲用的咖啡，即無奶無糖的咖啡。咖啡粉本身味道苦澀，僅用水泡開而不添加配料，味道清苦。清咖啡和美式咖啡有所區別，清咖啡指的是沖泡手法，美式指的是咖啡種類。