火鍋蘸料配方自制怎麼做

只需在小碗中加入少量的蒜泥和葱花，再滴上幾滴香油即可，也可以用直接加入芝麻醬，再加點小米椒。複雜的火鍋蘸料則有各種醬料，青椒醬、牛肉醬、香菇醬等，搭配上芹菜、香菜、折耳根、大頭菜、芝麻等小料。