專業問答 肉食雞可以怎麼做 來源:飄香吧 4.24K 辣子雞、家常燉雞、燒雞、扒雞、燻雞、炸雞、炒雞、雞肉丸子、口水雞。肉食雞相對於放養的雞來説,肉質嫩軟,具有少量肥肉。因其肉質較軟,小火油炸易成熟,所以適合做,炸雞和辣子雞。做扒雞和燻雞也易入味。 肉食雞