蒜薹怎麼放冰箱保存

使用食用油進行浸泡。蒜薹用食用油浸泡後能夠有效避免水分流失，經過食用油處理的蒜薹保存在冰箱裏面可以長達一年之久。蒜薹浸泡食用油前要進行自然風乾，能夠有效防止蒜薹在保存中變壞。保存在冰箱的時候蒜薹要切成段，這樣較為容易保存。