花生碎能做什麼食物吃

花生碎餅乾，花生碎豆腐，花生碎拌黃瓜，牛軋糖，花生酥，葱香花生碎麪包等。葱香花生碎麪包在製作時，葱花和花生碎都要在最後加入，過早加入會使其烤焦，影響口感；花生碎拌黃瓜，黃瓜口感爽脆，花生香脆有嚼勁，在製作時，可以添加適量的辣椒油調味增香。