南瓜需要蒸多久

20分鐘左右。普通鍋蒸南瓜大概20分鐘，微波爐加熱10分鐘左右，高壓鍋只需5分鐘左右。南瓜可以蒸久一點，將南瓜皮煮軟，南瓜肉酥爛一點口味更強，但也不能煮過久，影響口感，一般不要超過35分鐘。蒸的時間也不能過短，南瓜肉不熟皮硬，會發澀難嚥。