蛋糕保鮮時間為多久

兩天。蛋糕通常保鮮時間比較短，奶油蛋糕可以保存兩天左右，若是慕斯蛋糕，奶酪類的蛋糕保存時間一般只有一天，冷藏蛋糕的時間控制在2攝氏度到6攝氏度時間比較合適，若吃的時候發現奶油變質，就不能食用，生日蛋糕保質期會根據蛋糕材料的不同需要做出改變。