大雪節氣吃啥餃子

羊肉白菜蘿蔔餃子。羊肉性温熱，適宜在大雪時節比較寒冷的這個時期食用。在大雪節氣不適合吃內餡較為油膩的餃子。在這個節氣包餃子的內餡比較適合選用少肉多菜的原則，這時的肉也不應該選用太過於肥膩的肉，選用當季的白菜蘿蔔搭配較為合適。